Pengen coba buat ayam teriyaki ala resto? yuk coba resep ini.
Bahan yang digunakan :
- 400 gram paha ayam tanpa tulang
- 1 buah bawang bombay, iris halus
- 1 siung bawang putih, memarkan
- 2 cm jahe, parut
- 25 ml bumbu teriyaki instant
- 2 sdm minyak sayur
Cara membuatnya :
- Cuci bersih ayam, tiriskan.
- Iris ayam ukuran 3x3 cm, lalu baluri dengan bumbu teriyaki instan, biarkan selama 10 menit hingga bumbu meresap.
- Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental. Sajikan hangat.